新着更新スピード返信
東京都中央区
更新日:2025年04月30日
ログインしてあなたの希望条件・スキルを登録すると、
この求人とあなたの相性がチャートで表示されます。
1分でカンタン登録!
あなたと相性バッチリの求人を見つけましょう!
求人職種 | 調理師/調理員常勤 |
---|---|
募集雇用形態 |
|
仕事内容 | 【配属先】 ご希望と適正を考慮し配属先を決定します。 希望エリアは選考時にお伝えくださいね♪ 配属先例:社員食堂・学校・レストラン・ホテル・病院・有料老人ホーム・介護施設 【応募条件】 調理師養成施設 2026年3月卒業予定者 【業務内容例】 施設に合わせた調理を行います。 まずは先輩に教わりながら簡単な業務からスタート! 慣れてきたらメニュー立案などもお任せします。 |
シフト | 実働8時間のシフト制 ※勤務時間帯は配属店舗による |
給料例 (常勤) |
|
待遇・福利厚生 | 昇給:年1回 賞与:年2回(7月・12月支給) ※支給額:1.8ヵ月分固定支給 各種社会保険完備 通勤手当 制服貸与 社宅制度(転勤可能者に限る) まかないあり(270円/食 ※一部、除外店舗あり) 共済会加入(全国の宿泊施設・テーマパーク・遊園地・スポーツクラブの優待利用、財形貯蓄制度、各種共済給付金・団体保険)ほか 確定拠出型年金制度(勤続3年以上対象/正社員のみ) 財形貯蓄制度 調理師免許取得支援制度(受験費用、書籍代負担) 調理師試験合特典(1万円支給) 定年制あり(65歳まで) |
休日・休暇 | 【年間休日120日】(シフト休み108日+年間特別休暇12日) シフト制 月9日休み 年間特別休暇12日 ※入社半年後、初年度10日付与 年次有給休暇 半日有給制度(正社員のみ) 産前産後休暇 育児休暇 慶弔休暇 傷病休暇 |
教育制度 | <キャリアパス> 将来のキャリアとしては、厨房の責任者であるチーフや調理インストラクター、店舗マネジメントを行っていただく店長、またメニュー開発や運営部門等、複数の道が用意されています。 <研修制度> 入社時研修、新入社員研修、事業部門別研修、ユニットマネージャー研修 管理栄養士国家試験対策講座 |
雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
試用期間 | 3ヶ月(条件変更なし) |
就業場所変更の範囲 | 法人の定める就業場所 |
業務変更の範囲 | 法人の定める業務 |
備考 | 【配属に関して】 希望エリアをお伺いします!選考時に詳細をお伝えくださいね♪ 【高校生の方へのお願い】 高校生の方のご応募は直接受け付けておりません。 ご希望の場合は、学校を通じてお手続きいただきますようお願いいたします。 |
【お客様の毎日の幸せをつくることを一緒に追求する仲間がいる】
現場で活躍する専門分野はもちろん、事業所の運営に必要なビジネススキルやITスキル、売上管理、ホスピタリティマネジメントなども学ぶことができます。
【現場第一の組織文化に支えられて、自分らしく働ける】
事業所ごとの色を大切に、現場を第一に考える文化があります。大切にしているのは、食を通じてお客様の毎日の幸せをつくり続けるために、まず自分たちが幸せであること。そのうえで、お客様の真のニーズをチームで理解し、心を込めた食とサービスをご提供しています。
【ひとさらの先にある世界を見つめることができる】
コンパスグループは、先進国のノウハウを活かして産業・ヘルスケア分野を中心に事業を拡大しています。サステナビリティへの取り組みなど、世界をより良くする仕事に携わることができます。
全ての従業員の自己成長とキャリア目標達成をサポートし、一人ひとりが期待される役割を全うするために必要な知識やスキルを体系的に学び、習得する場を提供したいという想いから、2022年10月より「コンパスジャパン・アカデミー」を開校しています。
事業所の運営に必要な責任者向けのトレーニングはもちろん、食のプロフェッショナルと次世代リーダーを育成するための研修など、ビジネスの現状を反映させた当社のオリジナルプログラムを展開し、成長・成功をサポートしています。
また、自主的に学べる場として、オンライントレーニングなどもご用意しています。
前職は給食受託会社で2年ほど勤務をしていました。
老人ホームの管理栄養士として厨房作業全般を担当していましたが、実家の家族が体調を崩し、家業である農業を手伝うことになったため退職しました。1年半ほどして家族の体調も落ち着いてきたので、もう一度管理栄養士として働きたいと考えていました。
そんな時、コンパスグループ・ジャパンの求人を見つけ、メニュー作成ができることや、年間休日が120日ありメリハリをつけて働けることなど魅力が多かったので応募しました。また、実家で農業を経験したこともあり、コンパスがサステナブルな取り組みをしているところにも好感を持ちました。
B&I(ビジネス&インダストリー)事業部に配属となり、現在は1日に1,300食以上提供する社員食堂で管理栄養士として勤務しています。
私の業務はメニュー作成、食数管理、料理提供、イベント時のPOP作成など。新卒入社の管理栄養士と2人で協力し合い、日々の業務に取り組んでいます。私もまだ経験が足りないので、後輩を育てるというより、2人で一緒に勉強し、成長している感覚です。
従業員は、厨房・ホールともに40代以上の方が多いのですが、皆さんとても活気があります。分からないことはすぐに質問できますし、厨房スタッフとのミーティングではさまざまな知識を吸収させてもらっています。毎日が勉強になることばかりです。
初めて社員食堂で働いたときに、社員食堂のイメージが覆されましたね。
働く前のイメージは、安さ重視で、正直あまり美味しいとは言えない料理を流れ作業で提供するようなイメージでした。ところが実際に働いてみると、メニュー、調理方法、盛り付け、サービスなど、一つひとつに対して高いクオリティを追求していて驚きましたね。サポートオフィス(本社)チームと事業所チームが連携を取っていて、お客様に喜んでもらうためにどうすればいいか、本気で取り組んでいるんだと感じました。
社員食堂では、企業様によって通常の食事提供以外にも社内イベントが開催されます。各部署の歓送迎会など、内容はさまざまです。イベントに向けて、クライアント様や管理栄養士と一緒に、メニューや当日の段取りなどについて打ち合わせを重ねます。
大変ですが、お客様から「おいしかったです」「イベント成功ですね」などとお声がけいただけると、うれしいと同時に責任を果たせてホッとした気持ちになりますね。
コンパスは、過去の経験に凝り固まらず、柔軟な対応ができる方が活躍できる環境です。自分がやりたいことを具現化できる場所なので、高い意識でスキルを伸ばしたい方ならきっとやりがいを感じるはず。ぜひチャレンジしてください!
選考の流れ | 【問合せについて】 下記フォームから24時間受け付けております。 【選考の流れ】 1.下記の応募フォームから必要事項をご入力ください。 ↓ 2.書類選考 ※詳細については担当者よりご連絡いたします。 ↓ 3.面接(1~2回) 面接はWEB面接に実施いたします。 ↓ 4.採用決定 面接結果は1週間以内に通知いたします。 入職手続きについて別途ご連絡いたします。 ※選考の状況により結果のご連絡にお時間をいただく場合がございます。 |
---|---|
担当者 | 採用担当 |
備考 | 下記の「応募画面に進む」ボタンのページよりお問い合わせいただくと、 応募内容が採用担当に届きます。 |
事業所名 | コンパスグループ・ジャパン株式会社 |
---|---|
施設形態 | 企業 |
所在地 | |
最寄駅 | 都営大江戸線 築地市場駅 徒歩 6分 |
交通アクセス | 都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩6分 ※本社/関東エリア |
関連施設 | <配属地域例> 東京…23区、三鷹市、調布市、国分寺市、小平市、八王子市etc 埼玉…さいたま市、川口市、和光市、所沢市etc 千葉…千葉市、習志野市、船橋市、松戸市、成田市、鴨川市etc 神奈川…横浜市、川崎市、相模原市etc 栃木県…宇都宮市、小山市etc 群馬県…高崎市、太田市etc 茨城…土浦市、鹿嶋市etc 配属先については、選考時に詳細をお伝えください! その他、ご希望がある場合はご相談ください。 |
備考 | 新卒採用 |